Articles by "An-ngon"

[Lam-dep][slider1]
Hiển thị các bài đăng có nhãn An-ngon. Hiển thị tất cả bài đăng

Trung Quốc là một điểm đến lý tưởng cho những người thích đi du lịch.

Tuy nhiên rất nhiều người trong số du khách đến với Trung Quốc hàng năm không phải chỉ để ngắm cảnh mà còn vì đt nước này có nền ẩm thực quá phong phú cùng với nhiều món ăn khiến người ta nhìn là muốn thử. Dưi đây là 10 thành phố nổi tiếng hàng đầu về ẩm thực của Trung Quốc đưc du khách đánh giá cao.
1. Thành Đô
Là thủ phủ của tình Tứ Xuyên, Thành Đô nổi tiếng với những món ăn nóng và cay mang đc trưng rt riêng. Dù là ngưi đa phương hay du khách  nơi khác đến, bất cứ ai đã thử đều thích những món ăn  đây. Jinni là con ph chuyên bán các món ănnhẹ của Thành Đô quanh năm và vào năm 2010, thành phố này cũng nhận được danh hiệu “thành phố ẩm thực”.
2. Bắc Kinh
Là thủ đô của Trung Quốc, Bắc Kinh có rất nhiều món ăn của các vùng miền đt nước. Bạn có thể mua đ ăn từ những quán hàng rong hay những nhà hàng nhỏ của gia đình hoặc chuỗi các nhà hàng lớn… Tuy nhiên trong số đó, vịt quay Bắc Kinh là món bạn nên thử khi đến đây. Món ăn này có lịch sử hơn 600 năm và được toàn thế giới công nhận về sức hấp dẫn của hương vị, thịt mềm, da giòn. 
3. Quảng Châu
Quảng Châu là thủ phủ của tỉnh Quảng Đông. Thực phẩm nơi đây đưc đánh giá là tươi sạch với hải sản, thịt nưng và món ăn truyền thống là uống trà cùng các món ăn nhẹ và bánh bao. Người Quảng Đông luôn khiến du khách ngạc nhiên bởi họ có thểăn bất cứ thực phẩm gì.
4. Thiên Tân
Thành phố này nổi tiếng khắp Trung Quốc không phải vì những món ăn nhẹ truyền thống mà còn vì bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn ca nơi khác  đây. Bạn có thểthưởng thức các món ăn ngon như bánh xèo, thịt bò khô tẩm gia vị hay hạt dẻ.. ngay trên phố.
 
5. Thượng Hải
Đây là thành phố toàn cầu hóa nơi bạn có thể tìm thấy các món ăn đa phương hay những nhà hàng nổi tiếng trên thế giới. Tuy nhiên bạn cũng có thể thưởng thức ẩm thực Ben Bang, mang hương v đm đà và tươi sáng ca nước sốt đậu nành.
6. Trùng Khánh
Là thành phố nằm ở giữa vùng núi và sông nên ẩm thực nơi đây còn mang mùi vị và sự ấm nóng hơn cả ẩm thực Tứ Xuyên. Các món ăn ngon có thể kể đến là lẩu, cá luộc, súp vịt, bún chua nóng, thịt gà cay…
7. Hàng Châu
Đưc coi là “thiên đưng nơi hạ giới”, Hàng Châu có phong cảnh hữu tình và văn hóa ẩm thực đa phương phong phú. Các món ăn  đây chủ yếu là hấp, luộc và rang rất được lòng những ngưi sành ăn trong c nước.
8. Tây An
Không chỉ nổi tiếng với lịch sự lâu đời, Tây An còn nổi tiếng vì ẩm thực đa phương.Ẩm thực nơi đây mang đm hương vị vùng Tây Bắc với bột mì là nguyên liệu chính và những món ăn ngon như ln con, gà nướng lu…
 
9. Trường Giang
Trường Giang là thủ phủ của tình Hồ Nam, nơi có món ăn đưc đánh giá là có hương v đặc biệt  cay nóng và tinh tế, một trong 8 món ăn ngon của Trung Quốc. 
10. Nam Kinh
Thủ phủ của vùng Giang Tô, nổi tiếng vì những món ăn được lựa chọn nguyên liệu cẩn thận và giữ nguyên hương vị gốc như vịt muối nướng, súp…
Theo Đẹp Plus

Hà Nội sang thu với những cơn gió mơn man lạnh và thi thoảng là những cơn mưa nhỏ rả rích như những chiều nay.

 
Những lúc như thế này, bạn chỉ muốn ghé vào quán hàng quen thuộc  sau giờ làm, cùng bạn bè thưởng thức những món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội và phải ăn trong thời tiết này mới cảm nhận được hương vị và hiểu được sức cuốn hút của những món quà vặt với các bạn trẻ.
 
Ốc luộc ở đâu cũng có nhưng ngồi bên nồi ốc luộc nóng hôi hổi, thơm mùi lá bưởi, nhể từng con ốc béo ngậy, nhúng vào bát nước chấm màu nâu vàng lẫn màu đỏ của ớt giã tay, xanh của lá chanh thái chỉ, trắng tròn của củ xả và vàng nhạt của gừng giã nhỏ mới thấy cái thú ăn ốc luộc ngày lạnh thế nào. Thú vị nhất là tiếng xuýt xoa vì nước chấm cay xè và đôi tay thoăn thoắt nhể ốc của các bạn trẻ khiến bất cứ ai đi ngang quán ốc đều khó lòng cưỡng lại sức hấp dẫn của món quà dân dã này.
  
 
 
Mùa thu đến cũng là lúc những quán bán các loại bánh rán như bánh rán mặn ngọt, bánh chuối, bánh khoai bắt đầu nổi lửa rán bánh mỗi chiều. Chỉ cần đến gần hàng bánh rán bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm của bột của đường của chuối chín thơm lừng ... quyện trong không khí. Và thú vui cùng bạn bè ngồi trò chuyện bên bếp lửa hồng, xèo xèo tiếng reo của dầu mỡ trong chảo, chờ những mẻ bánh mới nóng hổi được không ít bạn trẻ yêu thích.
 
 

Nằm trong danh sách các món quà vặt được yêu thích và cũng chỉ được bán khi trời Hà Nội sang thu, bánh trôi tàu hay còn được gọi là bánh trôi nóng cũng có sức hút không kém ốc luộc hay bánh chuối. Món bánh này được đặt trên bếp nên luôn nóng và gia vị chính được dùng là gừng đập dập,  vì thế thưởng thức bánh trôi tàu sẽ mang đến cảm giác ấm áp cho người ăn khiến cái se lạnh như giảm đi. Vị thơm ngậy của nước cốt dừa, bùi bùi của lạc vừng và ngọt dẻo của từng viên bánh làm bánh trôi tàu trở thành món ngon trong danh sách món ăn được các bạn trẻ yêu thích.
 
 
 
Hãy thử những món quà vặt tuyệt vời này nếu bạn có dịp ghé qua Hà Nội trong những ngày thu se lạnh, mưa lất phất nhé và chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt của những món ăn bình dân rất Hà Nội này.

Theo Đẹp Plus

Vỏ ngoài nóng hổi, giòn tan, nhân kem bên trong ngọt lịm, mát lạnh khiến ai ăn cũng thích thú!

Nguyên liệu để làm món kem chiên gồm có:

kemchien-nglieu-e36dd
- 4 lát bánh mì sandwich

- 40g kem vanilla (hay vị kem bạn yêu thích)

- 30g bột mì

Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

kemchien1-e36dd
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần rìa bánh mì và hòa bột với nước vào 1 chén nhỏ cho sệt lại.
kemchien2-e36dd
Bước 2:

- Bạn dùng cây cán bột cán mỏng các miếng bánh mì.
kemchien3-e36dd
Bước 3:

- Dùng thìa phết đều 1 lớp mỏng hỗn hợp bột lên bề mặt các miếng bánh mì.

- Sau đó, bạn đặt viên kem vào giữa và úp 1 miếng bánh mì khác lên trên; miết nhẹ cho 2 lớp bánh mì dính lại.
kemchien4-e36dd
Bước 4:

- Ta dùng 1 chiếc chén nhỏ úp lên phần bánh mì bọc kem vừa làm và cắt bỏ rìa còn dư.
kemchien5-e36dd
Bước 5:

- Đặt các phần bánh mì bọc kem vào ngăn đá khoảng nửa tiếng cho đông cứng lại các bạn nhé!
kemchien6-e36dd
Bước 6:

- Cuối cùng, chúng ta đun dầu thật sôi rồi thả bánh mì vào. Chiên nhanh với lửa lớn đến khi thấy 2 mặt bánh mì vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu là xong.
Bây giờ thì chúng mình đặt kem chiên ra đĩa và chuẩn bị thưởng thức thôi nào!

kemchiensp1-e36dd
Kem chiên vừa nóng vừa lạnh, vừa giòn tan vừa mềm mịn hấp dẫn quá đi thôi...

kemchiensp2-e36dd
Bạn có thể rắc thêm chút đậu phộng và rưới si rô lên trên để tăng thêm hương vị nhé!

Theo Trí Thức Trẻ

Làm Đẹp

[Lam-dep][fbig1]

Thời Trang

[Thoi-trang][fbig2]

Du Lịch

[Du-lich][hot]

Author Name

{picture#YOUR_PROFILE_PICTURE_URL} YOUR_PROFILE_DESCRIPTION {facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.